PROSECCO
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Italienischer Sekt mit Bläschen für bessere Laune.
Prosecco Bottega Gold, MINI
Prosecco Bottega Gold enthält handverlesene Trauben, die im Weingut schonend gepresst werden. Der gewonnene Most wird in Edelstahlbehältern bei niedriger Temperatur aufbewahrt, um seine Frische zu bewahren. Anschließend erfolgt eine Gärung im Autoklaven für knapp 40 Tage bei kontrollierter Temperatur von 14–15 °C unter Zugabe ausgewählter Hefen (Charmat-Methode). Prosecco von blassgelber Farbe mit charakteristischen fruchtigen und blumigen Aromen von grünem Apfel, Williamsbirne, frischen Weintrauben, Akazienblüten und Maiglöckchen. Zart, harmonisch und elegant. Hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten. Wir empfehlen, ihn gekühlt auf 7–9 °C zu genießen.
Prosecco Bottega Rosé Gold, MINI
Prosecco Bottega Rosé Gold enthält handverlesene Trauben, die im Weingut schonend gepresst werden. Er wird ausschließlich aus Pinot Nero-Trauben hergestellt. Es zeichnet sich durch eine zarte rosa Farbe und eine elegante Perlage aus. Das Aroma ist intensiv, komplex mit Noten von Blumen, roten Beeren und Walderdbeeren. Der Geschmack ist frisch, zart und energisch mit einem langen aromatischen Abgang. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 4–5 °C als Aperitif zu servieren, er kann aber auch zu Gemüsegerichten, Fisch, weißem Fleisch und Käse gereicht werden.